La trypsine est un enzyme protéolytique présent dans l'intestin, le pancréas et d'autres tissus. Elle est produite par les cellules endocrines du pancréas pour aider à la digestion des protéines. Il s'agit d'un composant important de la flore intestinale et est essentiel au bon fonctionnement de celle-ci.
En tant que biologie médicale, il est important de comprendre comment cette enzyme...