L'Education Thérapeutique (ET) est une approche médicale qui a pour objectif d'améliorer la qualité de vie des patients par l'enseignement en nutrition. Cette technique peut être utilisée par les professionnels de la santé, notamment les nutritionnistes, pour encourage et soutenir leurs patients à adopter un mode de vie plus sain.
Aussi connue sous le nom de thérapie nutritionnelle, l'ET est une...