La maladie coeliaque est une maladie auto-immune chronique qui affecte le système digestif et se caractérise par une intolérance permanente au gluten. Les personnes atteintes de cette maladie sont souvent incapables de digérer les aliments contenant du gluten et doivent suivre un régime strict sans gluten pour éviter des complications graves.
La prise en charge de la maladie coeliaque pour la...
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