التغذية الصحية لمرضى سرطان الثدي

التغذية الصحية لمرضى سرطان الثدي

إن التغذية تعتبر عامل وقائي هام جدا ضد مختلف أنواع السرطانات بما في ذلك سرطان الثدي ولعل أهم الخطوات التي يجب القيام بها هي الابتعاد عن المواد المسرطنة والسكريات التي تؤدي بسبب فرط استهلاكها إلى كثرة حدوث الالتهابات كما تعتبر عامل خطر وتحفز ظهور السرطان. ولتغذية سليمة وصحية ينصح كذلك بالابتعاد عن الأغذية المعلبة التي تحتوي على ملونات ومنكهات ومواد مضافة كما يمكن أن تحتوي أيضا على بعض المواد المسببة للإضطرابات الهرمونية.

وبالنسبة لطرق الطهي لا بد من التقليل من الزيوت ومن طريقة القلي لأن الزيوت عند وصولها إلى درجة حرارة عالية تخرج منها انبعاثات مضرة بالصحة واستهلاكها بكثرة يحفز من ظهور السرطان. وبالنسبة لاستهلاك اللحوم الحمراء واللحوم المحولة كالسجق والصلامي وغيرها فيفضل أن يكون استهلاكا معتدلا.

يتكون نظام الغذاء الصحي من كميات كبيرة من الخضر والغلال لا سيما تلك التي تحتوي على مواد مضادة للأكسدة والتي نجدها في الخضر الورقية كالسبانخ والسلق والخس بالنسبة للخضر والبصل والثوم المطبوخين ونجدها أيضا في القوارص بالنسبة للغلال وفي بعض الأنواع الأخرى كالفراولة. وإلى جانب التغذية السليمة لا بد من القيام بنشاط رياضي ما كالمشي لما لا يقل عن نصف ساعة يوميا وتجنب السمنة.

إن مرضى سرطان الثدي وعند بداية القيام بالبروتوكول العلاجي مهما كان نوعه لا بد لهم من الاهتمام بنظامهم الغذائي لتقوية الجسم والمناعة فخلال العلاج الكيميائي مثلا تقل شهية المرأة لذلك ينصح يوم العلاج بشرب بعض المشروبات الباردة لتقليل حرارة الجسم التي ترتفع مع العلاج وليلة حصة العلاج لا بد من تقليل تناول السكريات والعجين حتى يمر الدواء بسهولة إلى الخلايا مع التأكيد على ضرورة شرب الماء بكثرة.